La Marcona

La Marcona…

és una explotació agrària familiar d’aproximadament unes 60ha. Situada a la zona de tramuntana del terme municipal de Ferreries (Menorca).

La seva producció és diversificada i amb gestió ecològica certificada (nº d’operador 0485-P i nº d’elaborador 1003 E).

Entre els seus cultius podem trobar; blat xeixa, civada i una mica d’horta d’estiu.
Tant el blat com la civada són llavors autòctones de l’illa.

Els seus productes són comercialitzats directament a través dels mercats i fires i també a diferents establiments de tot Menorca.


On som?

Camí de la Marcona (Ferreries)
Menorca , Illes Balears

El nostre producte…

– Tot i que la seva producció és diversa, en quant a transformació del blat xeixa, un dels productes que els identifica és el “PA DE LA MARCONA”. La seva elaboració va des del cultiu, la molta amb molí de pedra, al producte final, tot dins la mateixa explotació.

Així, podeu trobar-hi:

Pans:
– pa integral
– pa integral amb llavors
– pa blanc
– pa blanc amb nous
– pa de sègol
Farina
Bases de pizza
Arròs de la terra

Contacta’ns